Ganache 101

Ganache 101

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¿Aún no te atreves a preparar ganache para tus bizcochos o se te dificulta lograr la consistencia correcta?

Aqui aprenderás paso a paso a preparar la receta de un ganache cremoso con la consistencia correcta, diferentes técnicas para evitar que se te separe, plantilla con problemas vs soluciones para el ganache y y mucho más.

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